Archiv für Oktober 2011

Mut zum Jobwechsel – wie bereite ich mich richtig vor?

Wenn mit der Zeit der Frust am Job deutlich größer wird als die Freude, überlegt so manch einer, alles einfach hinter sich zu lassen und etwas Neues anzufangen.

Doch wie bereitet man sich nach endgültiger Entscheidung zum Jobwechsel auf diesen angemessen vor? Auf was sollte man achten und an welche Regeln muss sich gehalten werden?

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Studenten Hotel- & Gastronomiemanagement m/w gesucht

Für dieses verantwortungsvolle Programm, das Sie auf weitere Karriereschritte im Clubmangement vorbereitet, wünschen wir uns Bewerber mit folgendem Profil:
- Sie haben mit Erfolg Ihre Allgemeine Hochschulreife/Abitur oder Ihre Fachhochschulreife absolviert
- Sie haben zum Herbst 2012 eine Ausbildung als Koch, Hotelkaufmann/Hotelkauffrau oder im Hotel- oder Restaurantfach erfolgreich abgeschlossen
- ggf. haben Sie bereits erste Berufserfahrung
- Sie beherrschen Deutsch & Englisch fließend in Wort und Schrift, Kenntnisse einer weiteren europäischen Fremdsprache sind von Vorteil

Zusätzlich überzeugen Sie persönlich durch:

- ausgesprochene Qualitäts- und Dienstleistungsorientierung
- eine hohe Sozialkompetenz und Freude am Umgang mit Menschen in einem multikulturellen Umfeld
- überdurchschnittliches Engagement und Belastbarkeit
- unternehmerisches Interesse

Als Student erwartet Sie folgendes Programm:
- Dauer: 3 Jahre
- beginnend mit dem Wintersemester 2012 in Ravensburg
- während der drei Jahre Wechsel zwischen Theorie- & Praxisphase, wobei im Sommer die Ausbildung on-the-job in den verschiedenen Abteilungen eines Clubs stattfindet und Sie den Winter in Ravensburg verbringen
- Abschluss als Bachelor of Arts (B.A.)

 

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Tauchlehrer (m/w) in Griechenland gesucht!

Deine Aufgaben…
- Organisation und Durchführung von Tauchkursen für Anfänger und Fortgeschrittene in einer ROBINSON Tauchbasis
- Verleih von Geräten und Anzügen unter Berücksichtigung von Verbands- und Sicherheitsbestimmungen
- Unterstützung anderer Teams z.B. bei der An- und Abreisekoordination von Gästen und bei vielen anderen Aktionen – auch in den Abendstunden

…mit Können und Persönlichkeit
- Tauchlehrer-Lizenz (SSI, PADI, VDST, CMAS)
- Erste Lehr-Erfahrung ist wünschenswert
- Begeisterung für die Unterwasserwelt und Freude am Tauchen

 

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Leiter/in einer Appartementvermietung

Wir bieten:
- Große Entfaltungsmöglichkeiten
- Sehr selbstständiges Arbeiten
- Erfolgsorientierte Bezahlung
- Hohen Freizeitwert an der Kieler Förde

Wir erwarten:
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Organisationstalent und große Flexibilität
- Führungsqualitäten und Teamgeist
- Freude am Umgang mit Menschen
- Kreativität unternehmerisches Denken
- Hervorragende EDV-Kenntnisse

 

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Chef de Bar (m/w) gesucht!

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem: 

  • Perfekte & überzeugende Umsetzung des Barkonzeptes und der festgelegten Rezepturen
  • Fachgerechtes Herstellen & Servieren von Misch- und Mixgetränken
  • Gästebetreuung – individuelle Beratung, Service und Rechnungslegung in unserer Bar mit angeschlossenem Bistro
  • Bereitstellen des einwandfreien Mise en Place
  • Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
  • Umsetzung der Lindner Hotels AG Standards
  • Gewährleistung der Gästezufriedenheit
  • Wahrnehmung der Gastgeberfunktion

Was wir von Ihnen erwarten: 

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/frau
  • 2 Jahre Berufserfahrungen an der Bar und im Restaurant
  • ein Abschluss an einer anerkannten Barschule ist von Vorteil
  • umfangreiche Produktkenntnisse
  • Professionalität, Selbstsicherheit, Schnelligkeit und Teamfähigkeit
  • Mobilität
  • Sie verfügen ein dienstleistungsorientiertes Auftreten und das Beherrschen der deutschen und englischen Sprache stellt für Sie eine Selbstverständlichkeit dar!
  • gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab

Sie haben Spass Gastgeber zu sein und am täglichen Kontakt mit unseren Gästen? 

Dann sind SIE bei uns genau richtig und herzlich willkomen! 

 

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Rental Agent (m/w) in Braunschweig gesucht!

Ihr Job:

  •  Individuelle Betreuung unserer anspruchsvollen nationalen und internationalen Kunden
  • Umfassende Beratung und Angebotserstellung – persönlich, telefonisch und schriftlich
  • Vermietung unserer hochwertigen und modernen Fahrzeuge
  • Disposition unseres Premium-Fuhrparks
  • Koordination logistischer Abläufe und Schadenmanagement
  • Enge Zusammenarbeit mit Dienstleistern und Werkstätten
  • Administratives und Beschwerdemanagement

Ihr Profil:

  • Sie haben eine kaufmännische oder kundenbezogene Ausbildung?
  • Sie bringen erste Erfahrung in der Dienstleistungsbranche mit?
  • Sie sind ein Teamplayer mit positiver Ausstrahlung?
  • Sie haben Spaß am Umgang mit anspruchsvollen Kunden?
  • Sie sprechen gutes Englisch?
  • Sie begeistern sich für Autos und besitzen einen PKW-Führerschein?

Ihre Perspektive:

  • Wir haben einen abwechslungsreichen Job für Sie!
  • Wir und unser lebhaftes Team freuen uns auf Sie!
  • Wir bieten Ihnen internationale Perspektiven!
  • Wir agieren in einem dynamischen Umfeld!

 

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Küchenchef/in gesucht!

Für ein 5 Sterne Hotel mit 80 Zimmern. Sie kommen aus der gehobenen Hotellerie und beherrschen hochwertiges a la carte Geschäft genauso wie Bankett und Hochzeiten bis 150 Personen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

 

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Chef Patissier w//m für das Gourmet Restaurant «Heimatliebe» gesucht!

WIR BIETEN

Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie

  • Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßwaren für das Buffet und à la carte Angebot unter Berücksichtigung ökotrophologischer und gesundheitsorientierter Aspekte
  • Eigenständiges kreatives Erarbeiten von Rezepturen
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards und der A-ROSA Vorgaben
  • Führung der unterstellten Commis Patissiers
  • Qualitätskontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
  • Arbeiten im “Besten Hotel Österreichs 2008″(“Großer Restaurant & Hotel Guide” von Bertelsmann)
  • Ausgezeichnet mit dem SPA Diamond Award 2008/2009
  • Ausgezeichnet mit dem European Property Award für “Best Hotel Construction 2010″
  • Kollegiales Arbeiten in einem kreativen Team
  • Aufstiegschancen und ein individuelles Angebot an
  • Weiterqualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings
  • Freie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant
  • Bei Bedarf Unterbringung im Mitarbeiterhaus vor Ort/ je nach Verfügbarkeit
  • Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen
  • Interessante Konditionen bei der Gestaltung Ihres eigenen Urlaubs

SIE BRINGEN MIT

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in einem gastronomischen Beruf
  • Mehrjährige Berufserfahrungen in vergleichbarer Position in der gehobenen Gatsronomie
  • Gute Führungserfahrungen
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kommunikative Persönlichkeit mit einer hohen Gäste- und Service-orientierung
  • Organisiertes und strukturiertes Handel

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Praktikanten m/w gesucht!

Sie arbeiten gern im Team, sind belastbar, flexibel und verlieren auch dann nicht den Kopf, wenn es hektisch um Sie herum zugeht? Sie haben Lust auf Kunst und Kulinarisches, wissen, was ein Premiumprodukt bedeutet und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

Wir suchen Praktikanten m/w

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Einblicke in die Welt der Dinnershows zu erhalten und geben Ihnen somit Orientierungshilfen für Ihre berufliche Zukunft.

In den Standorten bieten wir Praktika in den Bereichen:

Service, Administration und Food & Beverage an.

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, inkl. Photo per eMail oder auf dem Postweg unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen.

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